5500 طن حليب و172 طن لحم إنتاج مؤسسة المباقر حتى تشرين الثاني

العالم الاقتصادي- فاطمة الموسى
بلغ إنتاج المؤسسة العامة للمباقر من الحليب ما يقارب 5.5 ألف طن وذلك لغاية شهر تشرين الثاني هذا العام في حين وصل إنتاج اللحوم إلى 172 طن.
مدير المؤسسة المهندس خالد هلال قال: “لدى المؤسسة حالياً 2036 رأس من الأبقار في منشآتها العاملة “جب رملة وفديو والغوطة وحمص” منها 805 رأس حلوب و216 رأس جواف و1014 رأس قطيع نامي، لافتاً إلى أن إنتاج المؤسسة من الحليب بلغ لغاية نهاية شهر تشرين الثاني من هذا العام 5561 طن من خطتها البالغة 6453 طن، بينما وصل إنتاجها من اللحوم الى 172 طن من خطتها البالغة 209 طن.
وحول كميات الحليب الداخلة في صناعة المنتجات اوضح مدير المؤسسة هلال أن كميات الحليب الداخلة في الصناعات المختلفة مثل اللبن والجبنة وغيرها وصل إلى 742 طن في معمل فديو، مشيراً إلى أنه يتم تسويق المنتجات عبر منافذ البيع المباشر في المعامل ومن خلال صالات السورية للتجارة في محافظات دمشق واللاذقية وحماة.
وبين هلال أن إنتاج المؤسسة من العلف الأخضر بلغ 8949 طن يقدم قسم منها للقطيع كعلف أخضر ويتم تصنيع الباقي إلى سيلاج ودريس، في حين وصل إنتاجها من الحبوب المتنوعة كالقمح والشوفان والشعير إلى حوالي 2082 طن.
وحول خطة العام القادم أكد هلال ان المؤسسة تسعى الى إنتاج 7196 طن حليب و220 طن لحوم.